На 7 юли празнуваме в чест на шоколада

Днес шоколадът често е превръщан в десертни произведения на изкуството и е любим на мнозина. Освен вкусен, той е и много полезен

Днес – 7 юли, честваме Европейският ден на шоколада. Датата е избрана неслучайно – именно на 7 юли е била направена първата доставка на партида шоколад от Америка в Испания.

В историята какаовите зърна са се използвали от обредно средство до разменна валута. Необработеният какаов продукт има горчив вкус и първоначално се е консумирал така, докато през 1842 г. Джон Кадбъри не приготвил първия твърд шоколад.

Днес шоколадът често е превръщан в десертни произведения на изкуството и е любим на мнозина.

Освен вкусен, той е и много полезен.

Доказано е, че консумацията на шоколад се свързва с намален риск от сърдечно-съдови заболявания.

През май т.г. американски учени за пръв път наблюдаваха ефекта от консумацията на какао върху мозъчната дейност и установиха, че шоколадът влияе позитивно на концентрацията, а учени съветват да не го изключваме от диетата.

На британския пазар наскоро излезе и първият разкрасяващ шоколад, като новият продукт заличава следите от стареенето.

За щастие, хапвайте шоколад, без да броите калориите! Все пак животът е твърде кратък, за да се лишаваме от това удоволствие!