Цялата торта е “облечена” в български народни шевици
Тази торта определено е по-различна от всички останали, които сте виждали.
Тя е на няколко етажа, но това, което я прави наистина уникална и неповторима, е декорацията й.
Цялата торта е “облечена” в български народни шевици.
Уникалната торта е дело на Албена Петрова, която живее от години в Канада.
Тя публикува снимка на своята красива торта в социалната мрежа “Фейсбук”, където събра само положителни отзиви.
“Аз съм родена в България и за мен е чест и удоволствие да представя моята торта “Българска шевица”. Вдъхновението зад тортата са старите български сватбени носии. От много време исках да направя торта, в която да мога да включа български шевици. Тяхната красота и сложност винаги ме е привличала и е била голямо предизвикателство за въображението ми. Обичам многообразието на детайли във всяка една от тях”, написа Албена.
През 2013 г. Петрова печели първото място в “Шоуто за торти” в Монреал, категория “Сватбени торти”. Редица канадски и американски кулинарни издания са публикували снимки на произведенията ѝ, съобщават от DarikNews.
От малко момиче е влюбена в изкуството . Майка ѝ е скулптор, а баща ѝ – бижутер. Албена Петрова завършва софийската Гимназия за приложни изкуства със специалност “Керамика и стъкло”.
Преди няколко години в Канада открива сладкарството
Записва се в сладкарската програма в Училището за кулинарни изкуства в Монреал и… започва да твори.
Коментирай първи