халуми

Търсенето на кипърско халуми на външните пазари непрекъснато нараства, като износът през първите четири месеца на 2023 г. възлиза на 112 милиона евро, каза министърът на земеделието Петрос Ксенофонтос. Говорейки на събитие за местни продукти […]

Кипърската организация по туризъм (KOТ) съобщи, че кипърското халуми ще бъде главен герой през следващия месец на лондонското ресторантско събитие „pop-up“. Ресторантът Hoxton от 13 ноември обявява седмица на халумито. Според unilad.co.uk, менюто е създадено […]

Депутати изразиха загриженост във вторник, че мляко на прах може да се използва в производството на халуми, след като стана ясно, че от наличните количества от краве, овче и козе мляко е произведено двойно количество […]

ЕС е получил три възражения срещу кипърското халуми да се регистрира като защитено наименование за произход (ЗНП), сподели министърът на земеделието Никос Куялис. Възраженията са от организирана група от производители на халуми във Великобритания, подкрепена […]

Борбата за запазването на халуми като защитено наименование за произход (ЗНП) ще бъде трудна Животновъдите във Великобритания показват особено притеснение, тъй като обявяването на „халуми“ като защитен от ЕС продукт, ще обърка техните сметки и […]

Министърът на земеделието и селското стопанство обяви мерки за 35 млн.евро, които ще бъдат насочени към животновъдството (ферми с овце и кози) за следващите три години, след официалното заявление на Кипър да регистрира халумито като […]

Европейската комисия публикува в своя вестник официалното заявление на Кипър да посочи халуми като защитено наименование за произход (ЗНП). “Халуми се счита за традиционен млечен продукт на Кипър … той играе важна роля в живота […]

Процесът на определяне на сиренето Халуми  като кипърски традиционен продукт е в напреднал етап, заяви в сряда министърът на земеделието Никос Куялис. Правителството е подало молба до ЕС за определяне на Халуми като защитено наименование за […]

Кипърските турски власти са притеснени, след като бе установено, че някои фирми в Турция произвеждат халуми, уникално традиционно кипърско сирене, без разрешение от администрацията на северната част на острова. Йоздил Нами, “външен министър” на окупираните […]

Министър на земеделието, природните ресурси и околната среда Никос Куялис заяви, че руското ембарго върху продуктите на ЕС струва на икономиката на Кипър досега 13 милиона евро. В изявления във вторник, министърът заяви, че ембаргото […]