Днес е празник, освен че е денят, в който се консумира най-много печено на скара месо, официално влизаме и в ритъма на Карнавала.
Със сигурност на много места сувлите вече са запалени и отвсякъде се носи аромат на цвъртящо месо. Ако ви поканят да опитате, не отказвайте. Такава е традицията. Този ден е последният, в който имате право на месо, започват дните на Карнавала и наближаващия празник Катара дефтера (чист понеделник), който тази година е на 18 март.
Традициите на този празник се коренят в древността и е предвестник на пролетта. Винаги е 11 дни преди Катара дефтера (Чист понеделник). Това е ден на радост, смях, веселие, обилно хапване и много настроение. В този ден „изпращаме” (или се разделяме) мазнините и ароматите на месото.
Корените на тези събития са в древна Гърция, и са свързани с култа към Дионисий. Дионисий е бога на плодородието и древните гърци са го чествали с големи тържества и парад на колесници. А тези колесници са били следвани от танцьори и певци, маскирани с маски, които пеели закачливи сатирични песни.
Дори най-бедните хора в този ден, трябвало да изпекат месо, за да замирише домът им, и всички да знаят, че това е в чест на Дионисий, бога на плодородието!
Този ден е съпроводен и с езическата традиция хората да се маскират като зли духове, които да прогонят зимата и настъпващата пролет да събуди природата, като им гарантира успешна реколта. Ден първи на Карнавала, който утре се открива тържествено в Лимасол.
Честит празник! Хапнете ароматно печено месце, вдигнете наздравица и се повеселете.
Лимасол и други градове на острова са в пълна готовност за началото на Карнавал 2024.
Весел Карнавал!
Be the first to comment