Ортопедичните специалисти към Европейската асоциация излязоха със списък, съставен от петте най-полезни продукта за стави, които ни въздействат благотворно през летния сезон:
- Сладки чушки – в тях се съдържа многоАскорбиновата киселина- витамин С, която увеличава тонуса на малките кръвоносни съдове, а те снабдяват с хранителни вещества хрущяла.
- Пресен чесън и праз – изключително полезна храна на трапезата ни поради наличието и в двата зеленчука на фитонциди. Те представляват летливи (рядко нелетливи) фракции на етеричните масла, способни да убиват микробите. Наред с това пресният чесън и празът способстват за отшумяването на възпалителните процеси в организма.
- Спанак и магданоз – те ни помагат да бъдем по-здрави благодарение на витамин К, който влияе положително върху обновяването на тъканите.
- Череши – техните активни съставки съдействат за лесното извеждане на солите от нашия организъм. На хората, които се оплакват от подагра, се препоръчва редовното похапване на шепа пресни череши.
- Прясно козе сирене и извара– през лятото калцият е по-добре усвоим, защото прекарваме повече време на слънце. Козите и кравите пък се хранят с прясна трева, а не със събрано сено и млечните продукти имат по-голямо качество през този период от годината. В тях се съдържат повече витамини и полезни аминокиселини.
Благотворен ефект върху ставите имат и продукти като аспержи, тиква, а дори и авокадо (може да изяждаме и едно седмично). Всички тези природни дарове имат много вещества, които поддържат еластичността на хрущяла като магнезий и витамин B. Също така полезни са всички растителни масла, слънчогледовите семки, както и тиквените. Сусамът също е изключително богата на вещества храна.
На много пациенти се обяснява, че тяхното състояние може да се влоши, ако консумират домати или червено месо (говеждо, особено в пържен или изсушен вид), както и така известните като вредни консервирани храни.
Но не може да се подмине и фактът, че намаляването на плътността на костите и ранните признаци на деструкция на хрущяла се появяват поради липсата на необходимите желиращи агенти в храната ни. Така че често можем да си готвим желирано пиле и риба. Между другото ефектът на желиращите агенти, които се извличат от костите на месото, е по- силен и ползотворен, отколкото този при закупуването на фармацевтични хранителни добавки.
Основните правила през летния период за поддържане на здравето на ставите
– Не трябва да затопляме зоната на болезнените стави, защото ако има възпаление, така ще задълбочим проблема. Същото се отнася и до излагането на слънце: ако имате някакви проблеми с вените или ставите, не трябва да стоите на пряка слънчева светлина за повече от 5 минути в даден момент.
– След един цял ден, извървян в горещото време, когато краката ви са изморени и парят от топлина, то ледът може да се окаже ключът за премахването на болката: поставете на засегнатата става кърпа, а над нея сложете лед. Седнете в продължение на 20 минути, като я придържате към болезнения участък. Това намалява болката и отока и същевременно подобрява циркулацията на кръвта.
Κάντε το πρώτο σχόλιο